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Sistema patentado- conforme con las normas U.E.
¿Agua en el circuito del producto? ¡Imposible!
La presión en el circuito del producto es por lo menos superior en 0,5 bar a la presión en el circuito hidráulico. Las bombas de impulso de presión (bomba de refuerzo) asegura que la presión de la leche pasteurizada es siempre por lo menos 0,5 bar superior a la de la leche no pasteurizada.
Si llegara a tener lugar una fuga en el intercambiador de calor, el producto pasteurizado podría ingresar en el producto no pasteurizado, pero nunca lo contrario. Según directivas de la UE, esto asegurará de que nunca pueda ingresar agua en el ciclo del producto incluso si ocurriera una fractura de la placa.
Usted puede estar seguro de que: Solamente un 100% de leche correctamente pasteurizada sale de su sistema.
¿Daños ignorados? ¡Imposible!
¡Mirilla de vidrio en el circuito de agua caliente!
La mirilla de vidrio permite una rápida verificación de fugas en el intercambiador de calor. Si el agua es clara, se puede descartar una fractura de la placa.
Áreas de aplicaciones
- Leche para beber
- Leche para quesos
- Leche para procesamiento de yogur
- Suero
- Suero de leche concentrado
- Crema
Sus beneficios en un vistazo
- Sistema conforme con las regulaciones de la U.E.
- Diseño y planificación individuales y fexibles con una experiencia de muchos años
- Fácil de ajustar a cambios futuros en el rendimiento del sistema
- Alta adaptabilidad
- Disponible con sistema CIP » manual o completamente automático de FISCHER
- Disponibilidad rápida de repuestos en nuestro gran depósito
- Bajos costos de mantenimiento
- Larga vida útil
+43 2254 72212
